衛署添製字第002076號
成分:100%焦糖色素
外觀:深棕色之液體,具有焦糖氣味
用途:著色劑
色率:EBC 8000~15000
使用限制:生鮮肉類、生鮮水產品、生鮮豆類、生鮮蔬菜、生鮮水果等不得使用
本品可用於各類食品中,視實際需要適量使用。
如:豆干、滷製品⋯⋯等著色用
1KG
20瓶/箱
5KG
4桶/箱
25KG
桶